poster

Aktiva filter Rensa alla

Inga aktiva filter

Filter

Name: Måltider
License: https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.sv

	Period	Område	Enhet	Typ av kök	Verksamhet	Totalt antal serverade frukost	Antal lunch hos oss	Antal skickade lunch	Serverade Pedagogiska luncher	Antal serverade mellanmål	Antal middag hos oss	Antal skickade middag	Totalt antal portioner exklusive skick	Totalt antal portioner inklusive skick	Tillagningssvinn (kg)	Serveringssvinn (kg)	Tallrikssvinn (kg)	Svinn/ portion (g)	Personalkostnad/portion (kr)	Livsmedelskostnad/portion (kr)	Övrig kostnad/portion (kr)	Transportkostnad/portion (kr)	Total kostnad per portion (kr)	Ekologisk %

	Period	Område	Enhet	Typ av kök	Verksamhet	Totalt antal serverade frukost	Antal lunch hos oss	Antal skickade lunch	Serverade Pedagogiska luncher	Antal serverade mellanmål	Antal middag hos oss	Antal skickade middag	Totalt antal portioner exklusive skick	Totalt antal portioner inklusive skick	Tillagningssvinn (kg)	Serveringssvinn (kg)	Tallrikssvinn (kg)	Svinn/ portion (g)	Personalkostnad/portion (kr)	Livsmedelskostnad/portion (kr)	Övrig kostnad/portion (kr)	Transportkostnad/portion (kr)	Total kostnad per portion (kr)	Ekologisk %
1	November 2021	Norr 1	Botsmark	Mottagning	Skola	121	330	0	33	187	0	0	484	484	0,0 kg	0,0 kg	0,0 kg	0 g	-15,5	-2,6	-2,6	-38,5	-39,9	24 %

Inga resultat

Visa datauppsättningens informationskort Lås kartans zoom och position Aktivera in- och utzoomning med musen